Glossário
Glossário de Melhoria Contínua e Lean
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- 5 Porquês
Perguntar “porquê?” várias vezes seguidas, a partir de um problema, até chegar a uma causa sobre a qual se pode agir. O número cinco é indicativo: o que conta é não parar no primeiro sintoma.
- 5S(6S)
Cinco passos para organizar um posto de trabalho e mantê-lo organizado: separar, arrumar, limpar, normalizar e manter. O 6S acrescenta a segurança.
Porque é que o 5S não dura
A
- A3
Uma forma de resolver um problema numa só folha (do tamanho A3): situação atual, objetivo, causas, contramedidas e verificação. Obriga a pensar antes de agir e deixa o raciocínio à vista.
Modelo A3 gratuito- Andon
Um sinal, luminoso ou sonoro, que avisa que um posto precisa de ajuda ou parou. Serve para o problema ser visto e tratado no momento, e não no fim do turno.
C
- Cp e Cpk(capacidade do processo)
Índices que comparam a variação de um processo com a tolerância. O Cp diz se a variação cabe na tolerância; o Cpk diz se cabe onde o processo está, tendo em conta se está centrado.
Ferramentas de análise de dados de qualidade
D
- Diagrama de Ishikawa(espinha de peixe, diagrama de causa e efeito)
Um diagrama para organizar as causas possíveis de um problema por famílias, como método, máquina, material, mão de obra, medição e meio. Ajuda a não saltar logo para a primeira explicação.
G
- Gargalo(estrangulamento)
A máquina ou o posto que limita a produção de toda a fábrica. Uma hora ganha no gargalo é uma hora ganha na fábrica; uma hora ganha noutro sítio pode ser só mais stock.
SMED numa extrusora gargalo- Gemba
O sítio onde o trabalho acontece: o chão de fábrica. Ir ao gemba é observar o processo no terreno, em vez de o discutir numa sala.
- Gestão visual
Organizar a fábrica de forma que qualquer pessoa perceba num relance se está tudo bem ou se há um problema: posições marcadas, quadros de equipa, indicadores no posto.
Gestão visual e 5S- Giveaway(sobreconsumo)
Material dado a mais ao cliente sem ser pago: peso, comprimento ou espessura acima do mínimo especificado. Reduz-se diminuindo a variação, para poder trabalhar mais perto do mínimo sem risco.
K
- Kaizen
Melhoria contínua feita aos poucos, por quem faz o trabalho. Pode ser um evento de alguns dias focado num problema, ou uma rotina diária de pequenas melhorias.
O que é Melhoria Contínua- Kanban
Um sinal, muitas vezes um cartão, que autoriza a produção ou a reposição de material só quando o posto seguinte precisa. Limita o stock entre postos.
- KPI(indicador de desempenho)
Um indicador escolhido para acompanhar o que importa num processo, como o OEE, a taxa de sucata ou o cumprimento do plano. Poucos, fiáveis e atualizados valem mais do que muitos.
Dashboards e KPIs
L
- Lead time(tempo de atravessamento)
O tempo que uma encomenda ou uma peça demora a atravessar a fábrica, da entrada à saída. Em muitas fábricas, a maior parte desse tempo é espera entre postos.
- Lean(Lean manufacturing)
Uma forma de gerir a produção centrada em eliminar o que não acrescenta valor para o cliente, com base no Sistema de Produção da Toyota. Junta ferramentas (5S, SMED, kanban) e uma forma de trabalhar com as pessoas.
O que é Melhoria Contínua
M
- Melhoria Contínua
O hábito, organizado, de encontrar problemas, resolvê-los na causa e garantir que a solução se mantém. Não é um projeto com fim: é uma rotina com método, dono e acompanhamento.
O que é Melhoria Contínua- Muda(desperdício)
Tudo o que gasta tempo, material ou esforço sem acrescentar valor para o cliente. Os oito desperdícios clássicos são esperas, transportes, movimentos, stocks, sobreprodução, processamento a mais, defeitos e talento por aproveitar.
Diagnóstico Express
O
- OEE(eficiência global do equipamento)
A parte do tempo planeado de uma máquina que se transformou em peças boas, à velocidade ideal. Calcula-se como disponibilidade × desempenho × qualidade.
Calculadora de OEE
P
- Pareto(análise de Pareto, regra 80/20)
Ordenar as causas de um problema da maior para a menor, para ver as poucas que explicam a maior parte do efeito. É o ponto de partida para escolher onde agir primeiro.
Pareto de sucata- PDCA(ciclo de Deming)
Planear, fazer, verificar e agir: o ciclo de qualquer melhoria. Planeia-se a partir da causa, testa-se em pequeno, mede-se o resultado e, se resultou, normaliza-se.
Um ciclo PDCA completo- Poka-yoke(à prova de erro)
Um dispositivo ou uma regra que torna um erro impossível ou imediatamente visível: uma peça que só encaixa numa posição, um sistema que não aceita uma data inválida.
Lean aplicado aos pedidos
R
- Reunião de início de turno
Uma reunião curta, de pé, junto ao quadro da equipa, com a mesma agenda todos os dias: segurança, qualidade, o turno anterior, o plano de hoje e os problemas em aberto.
Reuniões de início de turno de 6 minutos
S
- Setup interno e externo
Na mudança de série, interno é o que só se pode fazer com a máquina parada; externo é o que se pode fazer com ela a trabalhar. Passar tarefas de interno para externo é o primeiro passo do SMED.
SMED na prática- SMED(troca rápida de ferramenta)
Um método para encurtar as mudanças de série: observar e medir a mudança, separar o que pode ser feito com a máquina a trabalhar, simplificar o resto e normalizar a nova sequência.
SMED: mudanças de série
T
- Takt time
O ritmo a que a linha tem de produzir para cumprir a procura: o tempo disponível a dividir pelas peças pedidas. Compara-se com o tempo de ciclo para saber se a linha chega.
Calculadora de takt time- Tempo de ciclo
O tempo entre duas peças à saída de um posto ou de uma linha. Numa linha, é o do posto mais lento que manda.
- Trabalho normalizado(trabalho padronizado)
A melhor forma conhecida de fazer uma tarefa, escrita e seguida por todos: sequência, tempos e pontos críticos. É o que faz o conhecimento deixar de depender de pessoas concretas, e a base para melhorar.
SMED numa extrusora gargalo
V
- VSM(mapeamento do fluxo de valor, VSA)
Um mapa do fluxo de material e de informação, da encomenda à entrega, com tempos, stocks e esperas. Mostra onde o tempo se perde entre os processos, e não só dentro deles.
W
- WIP(trabalho em curso, semiacabado)
O material que já entrou em produção e ainda não saiu como produto acabado. WIP a mais esconde problemas e aumenta o lead time.
Quer aplicar estes conceitos na sua fábrica?
Numa conversa de 30 minutos, sem custo, percebo o problema principal e digo-lhe por onde faz sentido começar.